{"id":657,"date":"2025-08-16T18:40:33","date_gmt":"2025-08-16T16:40:33","guid":{"rendered":"https:\/\/smogensolhall.se\/?p=657"},"modified":"2025-08-16T18:40:40","modified_gmt":"2025-08-16T16:40:40","slug":"marzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/marzen\/","title":{"rendered":"M\u00e4rsche"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e4rzen ist ein Bier, das traditionell im M\u00e4rz gebraut wurde, bevor die Sommerhitze das Bierbrauen verhinderte. Das Bier wurde mit einem etwas h\u00f6heren Alkoholgehalt und einer etwas st\u00e4rkeren W\u00fcrze als sein Vorg\u00e4nger Wiener (siehe Dunkles Lager) gebraut, um der Sommerhitze besser standhalten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gab die Tradition, das letzte M\u00e4rzenbier im Oktober zu trinken, in Verbindung mit dem Herbstmarkt. Aus diesem Grund wurde das M\u00e4rzenbier auch Oktoberfestbier genannt. Dieser Name taucht auch bei Bieren dieser Art in anderen L\u00e4ndern auf, z. B. beim Samuel Adams Octoberfest. Heutige Oktoberfestbiere in Deutschland sind selten vom traditionellen Typ, sondern meist normale helle Lagerbiere.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e4rzen \u00e4r ett \u00f6l som traditionellt bryggdes i mars (M\u00e4rz p\u00e5 tyska) innan sommaren hindrade \u00f6lbryggning pga v\u00e4rmen. \u00d6let gjordes med lite h\u00f6gre alkohol- och v\u00f6rtstyrka \u00e4n sin f\u00f6rebild Wiener (se M\u00f6rk lager), f\u00f6r att b\u00e4ttre klara sommarv\u00e4rmen. Det uppstod en tradition att dricka det sista M\u00e4rzen\u00f6let i oktober, i samband med h\u00f6stmarknaden. D\u00e4rf\u00f6r fick [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"M\u00e4rzen - Sm\u00f6gens \u00d6lhall","description":"M\u00e4rzen \u00e4r ett \u00f6l som traditionellt bryggdes i mars (M\u00e4rz p\u00e5 tyska) innan sommaren hindrade \u00f6lbryggning pga v\u00e4rmen. \u00d6let gjordes med lite h\u00f6gre alkohol- och v\u00f6rt"},"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gloslista"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":658,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657\/revisions\/658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smogensolhall.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}