29. okt till 31. okt pyntar vi till Halloween och myser lite extra i höstmörkret🎃

Torsdagssoppan blir en rostat pumpasoppa med kokosmjölk och indiska smaker.

PÄ menyn pÄ fredag och lördag har vi Flammkuchen Special med pumpacreme, svamp, bacon och tryffelolja.

Kom gÀrna utklÀdd eller kom som du Àr, lÀskande blir det ÀndÄ.

sv_SESvenska

Session IPA

En Session IPA Ă€r en India Pale Ale med lĂ€gre alkoholhalt, oftast mellan 3-5%, men som behĂ„ller den karaktĂ€ristiska humlesmaken och aromen. Namnet kommer frĂ„n ”sessions” dĂ€r man ville kunna dricka flera öl under en lĂ€ngre period utan att bli för berusad.

MĂ€rzen

MĂ€rzen Àr ett öl som traditionellt bryggdes i mars (MĂ€rz pĂ„ tyska) innan sommaren hindrade ölbryggning pga vĂ€rmen. Ölet gjordes med lite högre alkohol- och vörtstyrka Ă€n sin förebild Wiener, för att bĂ€ttre klara sommarvĂ€rmen.

Det uppstod en tradition att dricka det sista MÀrzenölet i oktober, i samband med höstmarknaden. DÀrför fick mÀrzenölet ocksÄ heta Oktoberfestbier. Detta namn förekommer Àven pÄ andra lÀnders öl av denna typ. Dagens öl pÄ oktoberfester i Tyskland Àr sÀllan av den traditionella typen, utan mestadels standard ljus lager.